于展虹
新年期間少不得走親訪友，咱們難免要帶點禮物略表心意。兒童食物因為價格不高，又深得孩子喜愛而成為最常見的禮物。一般情況下，咱們以為冠以“兒童”二字的食物就意味著：健康、養(yǎng)分，可這些包裝精巧的兒童食物真的合適作為禮物送給親朋嗎？
【乳酸飲料含乳少】
許多家長都以為，給孩子喝乳飲料就相當(dāng)于喝奶。依據(jù)國家標準規(guī)則，牛奶、酸奶中的蛋白質(zhì)含量最低為2.9克/千克，而乳酸菌飲猜中的蛋白質(zhì)含量的下限僅為0.7克/千克。乳酸菌飲料里的蛋白質(zhì)來歷有兩個：牛奶、植物蛋白粉。從蛋白質(zhì)含量來判別，乳酸菌飲猜中的牛奶含量不到1/4，假如增加了植物蛋白粉，牛奶的量會更少。那么其他3/4由什么來彌補呢？看配料表就知道了，除了水，還有糖、甜味劑、酸味劑、增稠劑、香精等。其養(yǎng)分與牛奶不可同日而語。
【兒童橄欖油不特別】
兒童橄欖油的首要賣點有兩個：1.亞麻酸和亞油酸的比值和母乳類似，簡單被人體吸收;2.膽固醇含量為零。從字面上看，的確很健康，可這詞兒真是經(jīng)不起琢磨呀。
首要，橄欖油怎能與母乳比較？母乳從初乳、過渡乳到老練乳，其間的養(yǎng)分成分會發(fā)作很大的改變，以習(xí)慣寶寶的生長發(fā)育。而橄欖油只能“以不變應(yīng)萬變”。更何況，一般脂類原本就是簡單被人體吸收的，4～6個月的嬰兒對食用油脂的吸收就能夠到達成人水平，高達95%以上，這與脂肪酸的構(gòu)成和比值無關(guān)。其次，膽固醇只存在于動物性食物中，所以橄欖油、菜籽油、大豆油、玉米油、花生油等等，一切的植物油都是不含膽固醇的。
橄欖油的最大優(yōu)勢在于單不飽和脂肪酸的含量較高，相對來講是一種健康的植物油脂，而冠以“兒童”字樣著實沒啥特別之處。
【果味飲料無果汁】
依據(jù)國標《飲料公例》（GB10789-2015），果味飲料歸于“風(fēng)味飲料”，是“以糖或甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、香精等一種或許多種作為調(diào)整風(fēng)味的首要手法，經(jīng)過加工或發(fā)酵制成的液體飲料”。這其間，未提及果汁。也就是說，果味飲料里的果味不用來自生果。在現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)社會中，各種生果香精能夠容易買到，蘋果味、香蕉味、草莓味、菠蘿味等等，只需您能想到，都能快捷地找到。只需一滴，就可香氣撲鼻。
筆者經(jīng)過查找購物網(wǎng)站獲悉，35元便可購得1公斤香蕉香精，用量標準為0.08%～0.2%，以最大用量0.2%來計，這1公斤香精可勾兌500公斤、1 000多瓶飲料，每瓶中的果味本錢為0.03元，與果汁并無半點聯(lián)系。
【兒童面條慎重選擇】
兒童面條與“成人面條”的不同首要在于形狀，更細、更短，煮熟后口感更軟爛。兒童面條最常見的賣點就是各種“強化”，這是增加了養(yǎng)分強化劑的原因。比方，加鋅面條增加了葡萄糖酸鋅，加鐵面條增加了葡萄糖酸亞鐵，加鈣則可能會增加碳酸鈣。養(yǎng)分素對人的作用是雙面性的，缺少了當(dāng)然欠好，而過量了也照樣會損害健康。所以，假如孩子缺少某種養(yǎng)分素，主張在專業(yè)人員的指導(dǎo)下進行彌補，經(jīng)過強化食物來吸取就顯得盲目了。
那么新年期間，咱們究竟該給孩子什么禮物呢？很簡單，天然食物，加工越少越好。比方當(dāng)?shù)乇容^稀罕的生果、堅果、乳制品等。假如期望從超市里買一些預(yù)包裝食物，那就看配料表，配料越少越好，比方，牛奶的配料就一種——生牛乳，而某一款非常風(fēng)行的牛奶飲品其配料含有：水、生牛乳、白砂糖、濃縮果汁以及多種增加劑。孰好孰劣，一望而知。禮物代表的是心意，懷著“幼吾幼以及人之幼”的心意去選擇健康禮物，何愁友情不長存？
