郝娟
摘 要:近30多年來,國內的旅行專業中職教育蓬勃開展,為旅職業的昌盛奠定了堅實的根底。可是,現在的旅行專業中職教育也存在著結業生在知識結構、才能結構等方面,難以習慣旅行職業相關崗位的任職要求的問題。為此,本文就旅行辦理人才培育課題打開研討,首要,對旅行辦理專業人才培育存在的問題打開了評論;隨后,深入剖析了旅行辦理專業人才培育的戰略。
關鍵詞:旅行辦理;人才培育;戰略討論
一、導言
改革敞開之后,我國旅行職業蓬勃開展,旅行專業人才缺口越來越大,國內的旅行教育也隨之迅高速開展起來了。自1979年我國開端討論旅行中職校園實踐以來,30多年間,中國旅行教育現已構成了一個巨大的規劃,旅行辦理專業作為搶手專業之一[1]。從區域散布來看,旅行發達區域數量較多,旅行落后區域數量相對較少。
盡管中職旅行辦理教育取得了豐盛的作用,可是仍有許多結業生在知識結構、才能結構等方面,難以習慣旅行職業相關崗位的任職要求。原因在于學生在校園里學的理論性、根底性的課程太多,而對實踐的業務流程了解較少[2]。
為此,本文就“旅行辦理人才培育”課題打開研討,首要從三個方面臨旅行辦理專業人才培育存在的問題進行論述;然后就旅行辦理專業人才培育進行了戰略討論。本文的研討出作用為國內旅行辦理人才培育供給了必定理論指導和實踐參閱。
二、旅行辦理專業人才培育存在的問題
國內的旅行辦理人才培育,自1979年現已進行了27年了。27年的教育實踐和社會反應,也揭露了我國現行的旅行辦理專業人才培育計劃存在對學生的培育方針不清晰、教育觀念滯后,教育技能落后以及專業實習存在較大問題等問題[3]。
(一)對學生的培育方針不清晰
現在,國內不少中職院校開設旅行辦理專業更多重視的是生計要素,滿意于低層次的簡略規劃擴張。許多院校盲目開設了旅行辦理專業,但培育方針定位不清晰,教育計劃、課程設置缺少針對性,理論教育成了必定,培育應用型人才的方針只能停留在口頭上;一些中職校園安排過多的實習實訓,小看底子的理論教育,培育出來的人才較多為低層效勞人才[4]。因而,不少旅行專業院校辦學層次定位含糊,培育出來的人才在知識結構、才能結構方面難以習慣旅行職業相關崗位的任職要求。因而,國內旅行職業呈現一方面是旅行企業人才缺少,另一方面則是旅行辦理專業的學生工作困難的“為難”現象。
(二)教育觀念滯后,教育技能落后
現在,不少旅行辦理專業關起門來辦學,教育內容與職業實踐脫節現象嚴峻。專業教育遍及運用傳統培育方法中的大學講堂的教育方法,以教師敘述、學生記載為主,講堂教育缺少活力,壓抑了學生的主動性和創造性,忽視對學生進行學習方法的教育和才能的培育,使得中職旅行教育“專科化”的情況較為杰出[5]。
沒有辦呈現代旅行的特征。學生底子無法直接地感知旅行企業的運作和辦理。專業的技能課程,教育多操作少,教育脫離實踐。現在,許多院校沒有實習基地,或實習基地不完善,教育中依然遍及運用傳統的教育方法,重視理論知識傳遞和灌注,忽視了學生的主體作用,忽視了對學生獨立思考才能、實踐操作才能、立異才能等多種才能的培育[6]。而象旅職業這樣一個現代性的敞開工業,在教育中假如不重視引進現代化的教育、試驗手法,不重視與外界的溝通與協作,就不能到達使學生擴展視界,增加才智,進步理論及才能的教育意圖。
(三)專業實習存在較大問題
實習關于在校的中職職業院校學生來講是增強實踐才能的一個非常重要的途徑[7]。現在有許多旅行辦理專業首要是與世界旅行社和高檔飯館聯絡,遴派學生到這些單位實習,可是這種協作更多時分僅僅停留在外表,兩邊各取所需,校園完結其教育計劃中的實踐課程要求,擴展知名度,進步招生入學率;企業得到較廉價的勞動力,下降人力資源本錢。有的學生盡管經過了半年或一年的實習,可是,對企業的整個工作流程并不了解。此外,因為缺少安穩牢靠的實習基地,校園也難以給每一位學生都安排科學、體系、有針對性的實習時機[8],因而在操作才能上沒有得到很好的培育和訓練。使得教育與實踐脫節,在工作競賽中無法體現出旅行辦理專業學生應用型、復合型、技能型的優勢。
三、旅行辦理專業人才培育的戰略討論
針對國內旅行辦理教育存在的許多問題,筆者結合多年的旅行辦理人才從業經歷,提出了以下三點主張:
(一)進一步清晰培育方針
旅行辦理專業的開展植根于旅行職業的開展。跟著旅職業開展水平不斷進步,我國旅職業已完畢了“起點低、增速高”的外延式開展,轉變為質量型和效益型的內涵式開展[9]。未來的旅行辦理專業人才應對旅行的性質、特征、開展規律有一個體系的理性認識,可以發現并有用地處理旅行開展中呈現的一些問題,具有駕御一些旅行項意圖安排和運營才能,更應具有立異精力、競賽認識和著手才能[10]。
(二)以工作為導向,以才能為本位設置課程
旅行辦理專業人才的培育其實是種復合型人才的培育。旅行專業的課程設置應重視人才相應本質的構成和進步。旅行專業要完成培育旅行職業辦理和效勞第一線的高檔應用型人才的方針,要求學生的文化知識、專業理論和實踐才能有較強的崗位針對性和必定的習慣性。[11]課程設置是否具有先進性與實用性,直接關系到所培育的人才滿意社會需求的程度。在課程設置上應加劇技能性、操作性和應用性強的課程份額,恰當削減理論性課程,重視學生實踐著手才能的培育[12]。
(三)安身產學協作,拓展培育途徑
產學協作的方法是多樣的,而且明顯地顯示出專業特征和區域經濟特征,旅行職業工作崗位多為酒店、餐飲部分、旅行社、景區等效勞性較強的部分[13],技能開發相對弱一些,而效勞操作、辦理性較強,這就決議了旅行辦理專業在完成產學協作時,有不同于其他職業的共同之處,它需求依據自己的職業特征采納相應的協作方法[14]。
四、定論
本文就旅行辦理人才培育課題打開評論,從對學生的培育方針不清晰、教育觀念與技能落后以及專業實習存在較大問題三個方面剖析了現在旅行辦理人才培育中存在的首要問題,并針對上述三個問題進行了相應的戰略討論。本文的研討工作對國內的旅行辦理人才培育具有必定的理論和實踐價值。
參閱文獻:
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