李卉
慶州坐落韓國的東部,東臨東海,西接清道郡,南與蔚山廣域市相鄰。慶州市四面環山,又有河水匯流盤繞,風光秀麗,韓國前史上控制最長時刻的古代新羅王國的首都金城就在此地。慶州,代表了具有992年前史的新羅王朝,在已逾千年之后的今日,依然彰明顯其永存的前史價值的一同,也相同充滿著跑步運動帶來的生機四射。4月的櫻花季,本刊記者受邀來到慶州,感觸前史的沉積,體會跑步的生機,陶醉櫻花的微醺中。
我第一次去韓國是去的濟州島,其時那里正是偶來小路的步行節慶。海岸線是銀色的沙灘,海水碧綠如松石,人們大都儀態謙遜,里子體面都透著貴氣,街上雜亂無章的韓國車竟都跟剛出廠相同亮得晃眼。最讓我咋舌的是,步行小憩時,隨意走入一個公共衛生間,竟然脫鞋而入,整齊的不可思議。本年4月再次訪問韓國,這次的目的地是慶州,讓我對韓國的好感進入到一個根本平緩的狀況,公共衛生間里該有的味也都呈現了,大街也不是徹底一個煙頭都沒了。心里可真是長舒了一口氣,能夠安心當游客在慶州閑逛了。
慶州在韓國的前史位置跟西安關于我國差不多,這兒曾是新羅王朝的首都,也是韓國古代文明的搖籃,是一座安靜的城市。舉凡山地、溪谷,都有王陵、石塔、佛像、寺廟遺址。不赴博物館探古,只旅行慶州古都,也就等于在探究古代絢爛文明的遺址了。旅行業的全體開展促進每一個國家,每一個區域都在尋覓自己的聲調,關于慶州,沒有比用一個“沒有房頂的博物館”講故事更適宜的說法了。用文明、景象、宗教、美食確定慶州,再跨界到全球熱追的“跑步”運動一同發酵,如此主題旅行讓古城似乎也增添了現代的生機。剛熬過隆冬,讓人們對沐浴春風的巴望能夠找出數不清的理由漂洋過海,來一場浪漫的賽跑。
慶州曾經是新羅年代的黃金之城,中世紀的阿拉伯世界就現已開端嘀咕,要不要跑那里去搞點生意。世界對東方的幻想大多跟黃金有關,事實上那時的新羅年代對黃金工藝審美的確也還不差。當然這與其時鼎盛的唐朝不無聯系。從皇族的皇冠規劃來看,規劃理念和工藝水準仍是令人過目不忘的。
受邀去了尚慶北道的當地崔氏豪門某一處宅邸傍邊享用“韓定食”,對傳統規整的院子形象深化,無處不在的次序和文明。不斷演化的韓式照料仍舊遵從一個物盡其用的根本原則,一點不急于取悅外界的重視。所以哪怕是豪門內的宮殿餐再到街頭港口的魚板小食,實質在滋味和形式上并沒有太多跨過,反而向內微觀,從人與食物的聯系,再從食物與社會的聯系,再或深化一些,社會和前史的聯系他們都在解析,當然這一點,日本或許走得更遠一些。慶州體會韓定食是件典禮感極強的事,“定食”即全席,君王食用的膳食宮殿照料。主食、副食、生菜、熟菜、煎烤類、烹蒸類、煎餅類、醬果類、干菜、腌醬魚類、生魚片、肉類……各種對酸甜辣咸香鮮的演繹,一頓飯是要你把韓國傾其所有的食材最夸姣的那面都看到。盤腿而食對我來講現已適當有難度,但在韓國飲食文明中現已是一種段位,要求你有必要尊重和傳承。
從慶州到釜山車程不過一小時,這一個小時就像時空穿越般,從千年古都瞬間轉換到世界上最繁忙的港口之一。從廣安里大橋橫跨7420米雙層車道的氣勢,似一條主動脈相同將東亞大陸和海洋文明交流不斷循環,巨大的吞吐量沒日沒夜的港口和湛藍海面上飄著的奢華郵輪反差極大。空氣里飄著財富的滋味,你想拍張一般的相片紀念,手上不自覺多出一顆鉆石相同,有必要得這樣擺才配得上你背面那條火舌和光輝的海上之城。
釜山和全世界大城市相同,是人類為滿意無限愿望而建,填海建城像韓國、日本這樣土地資源稀缺的國家不得以而為之。可是往往由于稀缺,在他們的文明傍邊感觸得到一些抑制的意味。說到底,能有多少人對身處奢華游艇卻飄揚在一片被愿望追逐慘白灰霾之上感觸深化呢?手舉紅酒杯,海風襲來時,單一的價值體會都是庸俗無法繼續的。只要在感觸一個國度多元化的表達與它日常日子之間的彼此進入,旅行在不同的場景中讓人產生出不同的人生體會,世界的淵博無限才干足以滋補心里,回答你困惑的方法沒有上限。
Tips
韓國慶州櫻花馬拉松
https://cherrymarathon.com
每年4月第一個周六舉辦,可自在向官方請求報名。
賽時:全程5小時30分,半程2小時30分,10公里1小時30分,5公里1小時。
報名費:全程、半程和10公里(3萬韓元),5公里(2萬韓元)
交通:慶州間隔釜山最近,一小時車程。
旅途共同體會
釜山發酵文明校園 然酵齋
未來學者Alvin Toffler 稱“世界將陶醉于東方的發酵美學中”世界各國都有自己的發酵方法,但是韓國的傳統發酵展示的是傳統制法和熟成過程中的發酵精華。然酵齋經過韓國豐厚的發酵文明,讓人們感觸慢日子所帶來的高興。
每周一,品味自己親手釀制的高檔馬格利酒;
每周三,制造天然酵素的化妝品。
地址:釜山廣域市南區門峴二洞470-10(地鐵二號線門田站四號出口后側)
網站:www.ynjschool.com
世界軍樂儀仗慶典
世界軍樂儀仗慶典每隔一年舉辦一次,是由韓國的陸海空軍以及美國等優異的外國軍樂儀仗隊參與的世界慶典。
地址:鎮海區華夏環島一帶
電話:(055)225-2341
廣安里大橋游艇體會
兩人花費約12萬韓元,10人以內約花費 50萬韓元
特產引薦
櫻花糕、注南鴨子餅、干柿面包